Quy trình vệ sinh chụp hút khói inox bếp công nghiệp
Chụp hút khói công nghiệp là hệ thống chụp hút khói công nghiệp, khử mùi cho nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trường học, bệnh viện, nhà máy, khu chế xuất…theo quy trình xử lý hoạt động an toàn và hiệu quả.
Tuy nhiên, qua 1 thời gian hút khói và hút mỡ thường xuyên nên nó có thể làm Hệ thống hút khói bị ngẽn. Do đó, chúng ta cần phải vệ sinh chụp hút thường xuyên để Khu bếp luôn luôn thông thoáng và Hệ thống chụp hút khói công nghiệp chạy êm hơn.
Các bước vệ sinh Chụp hút khói công nghiệp
– Bước 1: Ngắt điện
Luôn đảm bảo cắt các nguồn điện trước khi vệ sinh:
– Bước 2: Tháo phin lọc mỡ và hộp hứng mỡ
Các phin lọc mỡ, hộp hứng mỡ được thiết kế tháo rời dễ dàng, Pha dung dịch nước nóng hòa cùng nước rửa chén, mang tất cả phin lọc ngâm trong thời gian từ 5 đến 10 phút
– Bước 3: Vệ sinh sạch phin lọc
Sử dụng bàn chải hoặc cọ chổi để chà sạch sẽ phin lọc và hộp hứng mỡ. Sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm rồi mang đi phơi
– Bước 4: Lau chụp hút khói bếp công nghiệp Chụp hút khói là 1 thiết bị cố định nên chúng ta chỉ lau chùi
+ Chụp hút khói làm bằng Inox nên lau chùi dễ dàng
+ Dùng vải mềm nhúng vào hỗn hợp nước ấm và nước rửa chén để lau chùi chụp hút
+ Hoặc sử dụng chai nước vệ sinh Sumo, dùng khăn mềm ướt thêm với Sumo lau chùi Chụp. Lau bằng Sumo chụp hút sẽ sang bóng hơn rất nhiều (Dùng cho những vị trí bị hoen gỉ nhẹ)
– Bước 5: Lắp phin lọc và hộp hứng mỡ vào vị trí cũ
Nhà thầu chính thi công lắp đặt toàn bộ thiết bị bếp công nghiệp
Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống bếp công nghiệp, bếp nhà hàng – khách sạn, bếp ăn tập thể, chụp hút khói inox và Sản xuất các thiết bị Inox có độ bền cao đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng theo đúng giá trị đầu tư.
Quý khách đang xem: Cách vệ sinh chụp hút khói công nghiệp
Bài viết tiếp theo: Thiết bị phụ trợ hệ thống hút khói bếp công nghiệp
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM
Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 – 0937.39.38.38
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: www.inoxhungcuong.com
>>>> Xem thêm: Tầm quan trọng của hệ thống hút khói bếp nhà hàng